Modna dizajnerka Rijana Kunu, osnivačica luksuznog brenda RIANNA + NINA, kreativno je uredila prostor kultne plaže Zolotas u Vouliagmeniju, na atinskoj rivijeri, u sklopu hotela Four Seasons Astir Palace. Od 18. juna, ova skrivena uvala pretvara se u ekskluzivni restoran na otvorenom, koji prima svega 20 do 30 gostiju večeri, od četvrtka do ponedeljka .
Kolekcija tkanina i dekorativnih detalja inspirisana je mediteranskom tradicijom, sa motivima koji podsećaju na grčku, sicilijansku i maloazijsku kulturu – od morskih bića i petlova do biljnih ornamenta. Rijana, koja je detinjstvo provodila na ovom poluostrvu, u projektu je spojila svoja najranija sećanja na porodične rituale uz more sa savremenim dizajnom .
„Ove uspomene su me pratile svih ovih godina… boje, svetlost koja daje život, more i, iznad svega, osećaj potpune bezbrižnosti. Kada smo počeli da zamišljamo novi izgled Zolotas plaže, instinktivno sam se vratila tim trenucima i poželela da ponovo stvorim isti osećaj“, izjavila je Rijana .
Kulinarski deo projekta vodi šef Todoris Papanikolau, koji je sa Rijanom osmislio jelovnik inspirisan njenim porodičnim uspomenama. Poseban akcenat stavljen je na tradicionalna jela pripremljena na otvorenoj vatri – od ugljenom pečene pite sa morskom soli, origanom i taramom, preko „N-Tacosa“ sa paradajzom, do janjećeg kontosuvlija i riblje čorbe kakavije .
„Svaki pravi porodični ručak završava se desertom – a moj omiljeni je ravani, nedeljna poslastica u našoj kući. Za goste Four Seasons smo ga reinterpretirali uz pečeni ananas i sladoled od kokosa“, dodaje dizajnerka .
Cilj ovog projekta je da se produži osećaj večitog leta i pruži gostima autentičan, topao i šaren doživljaj. Kako ističe Džan Kajzer, generalni menadžer hotela, svaki element projekta, od jelovnika do dizajna, predstavlja omaž grčkoj kulturi – šaren, ekspresivan i izrađen sa preciznošću, strašću i ljubavlju .
MPM Web označava našu redakcijsku obradu već objavljenih informacija sa kredibilnih domaćih i međunarodnih portala. To su vesti i teme koje su zasnovane na postojećem izvoru, ali su prevedene, temeljno proverene i stilistički prilagođene standardima našeg magazina.
Na ovaj način čuvamo tačnost originalnih podataka i gradimo poverenje čitalaca, dok istovremeno nudimo jasno strukturisanu i pouzdanu informaciju, u skladu sa prepoznatljivim stilom MPM-a.
